/Гранатовая панна-котта/
Ингредиенты для гранатовая
панна котта: желатин — 2 ч.ложки сахар — 1 стакан апельсиновый фреш —
1/2 стакана взбитые сливки — 1/2 стакана пахта или йогурт — 1 стакан
цедра одного апельсина гранатовый сок — 400 мл. Рецепт приготовления: В
маленькой миске смешиваем желатин и 3 ст.ложки гранатового сока.
Получившейся смеси даем постоять 10 минут. Оставшийся апельсиновую
цедру, сок и сахар перемещаем в небольшую кастрюльку. Варим на медленном
огне пока не растворится сахар, помешивая. Еще 10 минут увариваем до
уменьшения объема жидкости. Снимаем кастрюльку с огня. Апельсиновую
цедру достем из кастрюли, переливаем полстакана сиропа для соуса в
отдельную емкость. Пока сироп еще горячий, добавляем к нему смесь сока с
желатином, размешиваем до полного растворения желатина. Доливаем в
сироп апельсиновый сок, вводим взбитые сливки, затем пахту. Перемешиваем
и разливаем смесь по формочкам. На ночь в холодильник ставим формочки с
желе. Достаем из формочек панна котту, окунув перед этим на несколько
секунд в горячую воду. Выложиваем десерт на блюдо, сверху поливаем
соусом.

Если и седьмой блин комом, к черту блины, пеките комочки

Заниматься можно спортом, работой, но никак не любовью. Потому что из
спорта можно уйти, с работы — уволиться, а от любви никуда не деться.
(к/ф Любовь в большом городе)

Он шел по улице и тихо плакал.
Облезлый, одноухий, и с больною лапой.
Повисший хвост, несчастные глаза,
А в них жемчужинкой дрожит слеза.

Его никто вокруг не замечал,
А если и заметил, то ворчал,
А мог еще и палкой замахнуться.
Он убегал, когда мог увернуться.

Он с грустью думал:”Я такой урод.
Ну кто такого жить к себе возьмет».
Так шел он, шел по краешку дороги.
И вдруг перед собой увидел ноги.
Огромные такие две ноги,
Обутые в большие сапоги.

В смертельном страхе он закрыл глаза,
А человек нагнулся и сказал:
«Красавец-то, какой!
А ухо! Взгляд! Пойдешь со мной?
Я буду очень рад.

Принцессу и дворец не обещаю,
А молочком с сосиской угощаю».
Нагнулся, протянул к нему ладошку.
Он первый раз держал в ладошках кошку.
Взглянул на небо, думал, дождь закапал.
А это кот в руках от счастья плакал.



А что нам, людям, для счастья нужно?
Уютный домик, свое местечко,
Чтоб пахло вкусно, чтоб жили дружно
Две половинки, два человечка...

Чтоб чай с вареньем в любимой кружке,
Горшки с цветами, диван, два кресла,
И чтоб на кухне часы с кукушкой,
И пусть кукуют... так интересней...

Чтоб телевизор с большим экраном,
И на диване, укрывшись пледом,
И чтобы завтра - не очень рано -
Поспать спокойно... пусть до обеда...

Чтоб полка книжек, коробка дисков,
Все то, что греет, напоминает...
Сидеть тихонько, так близко-близко,
Такое счастье... А там, кто знает...